Đối tượng không nên dùng sữa đậu nành nếu muốn bảo vệ sức khỏe

Sữa đậu nành là một trong những thức uống rất giàu chất dinh dưỡng đối với sức khỏe, nhưng không phải ai cũng thích hợp dùng loại sữa này.
Đối với những người bình thường, sữa đậu nành là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời, giúp phòng nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư đại tràng, hạ lượng đượng trong máu. Tuy nhiên, bên cạnh đó, một số người lại không thích hợp dùng thức uống này vì sẽ gây hại cho sức khỏe.
- Bệnh nhân dạ dày, viêm thận
Sữa đậu nành rất giàu protein, axit béo, chất xơ, vitamin thiết yếu và nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe lại đưa ra lời khuyên cho những người bị bệnh dạ dày, thận, gout nên hạn chế hoặc không uống loại sữa này vì sẽ không tốt cho sức khỏe.
- Bệnh nhân ung thư vú
Thành phần phytoestrogen có nhiều trong sữa đậu nành có tác dụng như estrogen, chất này có thể kích thích những tế bào ung thư phát triển mạnh và nhanh hơn. Chính vì thế, người đã từng bị ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tử cung nên tránh uống loại sữa này.

- Người đang mang thai
Những phụ nữ đang mang thai hoặc trong thơi kỳ cho con bú nên hạn chế hoặc tránh dùng sữa đậu nành. Vì một số thành phần trong sữa đậu nành có thể ảnh hưỡng nghiêm trọng đến thai nhi và trẻ nhỏ.
Một số kết quả nghiên cứu đã phát hiện, thành phần genistein trong sữa đậu nành có tác dụng tương tự với hormone estrogen của nữ giới, sẽ tác động đến sự phát triển của trứng.
Chất này sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của phôi sau khi trứng và tinh trùng kết hợp với nhau dẫn đến nguy cơ sảy thai, vô sinh.
- Bệnh nhân sỏi thận
Khi uống sữa đậu nành, oxalat trong sữa sẽ cùng với canxi có sẵn trong thận hình thành sỏi. Vì vậy, những ai đang bị sỏi thận không nên dùng thức uống này.
- Trẻ em
Cho trẻ em uống sữa đậu nành có thể khiến sự phát triển giới tính của trẻ bị sai lệch. Bên cạnh đó, axit phytates trong thức uống này còn gây cản trở đồng hóa canxi và nhiều kim loại khác, gây bất lợi cho sự phát triển của trẻ.
Ngoài ra, chất trypsin trong sữa đậu nành còn gây ức chế tiêu hóa protein và khiến tuyến tụy bị rối loạn, có thể khiến trẻ chậm phát triển.
- Có vấn đề về tuyến giáp
Thành phần goitrogens trong sữa đậu nành sẽ cản trở tổng hợp hormone tuyến giáp, khiến quá trình trao đổi chất iodine khó khăn hơn, dẫn đến rối loạn tuyến giáp.

Theo baove24h.com

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét