Bảo vệ sức khỏe với hành

Hành là gia vị không thể thiếu trong bếp của mỗi nhà. Hành là gia vị góp phần tăng thêm hương vị, màu sắc cho món ăn. Nhưng chắc chắn một điều, công dụng chữa bệnh, bảo vệ sức khỏe của hành không phải người nào cũng biết.

- Tác dụng ngăn ngừa ung thư

Chất pectin có trong hành là chất ngăn ngừa hiệu quả nguy cơ mắc bệnh ung thư trực tràng. Ngoài ra, trong hành còn chứa nhiều selen, nguyên tố vi lượng có tác dụng giảm nồng độ nitrit có trong dạ dày, điều này giúp phòng chống bệnh ung thư dạ dày, hành còn giúp kiềm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư, ngăn ngừa nhiều loại ung thư khác.

- Cải thiện tình trạng bất lực ở nam giới

Hành có khả năng kích thích tình dục rất mạnh mẽ. Trong hành là có chứa nhiều loại vitamin kích thích quá trình tiết nhiều hormone nam tính, điều này giúp làm tăng ham muốn tình dục. Vì vậy, nếu đang bị bất lực, các đấng mài râu nên bổ sung hành vào thực đơn của mình.

- Giải trừ độc tố qua tuyến mồ hôi

Hành lá rất thích hợp dùng khi cơ thể cảm thấy không khỏe do cảm lạnh, sốt, đau đầu, nghẹt mũi,… Vì nó giúp cải thiện những tình trạng khó chịu này rất hiệu quả. Trong hành có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như diallyl sulfide, calcium oxalate, chất béo, carbohydrate, carotene, vitamin B, C,…

Hành là có tác dụng tuyệt vời trong việc loại bỏ các chất độc trong cơ thể thông qua việc kích thích tuyến mồ hôi hoạt động mạnh. Bên cạnh đó, hành còn là một bài thuốc chữa trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp, ho và đau họng rất hiệu quả. Chất allicin có trong hành còn có tác dụng kháng khuẩn, chống lại các loại vi rút gây hại, nhất là những tác nhân gây bệnh nấm da.

- Tăng cảm giác ngon miệng

Chất chứa allyl sulfide trong hành giúp tăng khả năng tiết dịch ở dạ dày, tăng cảm giác thèm ăn và tạo cảm giác ngon miệng khi ăn. Ngoài ra vitamin B1 trong loại gia vị này giúp cơ thể giảm bớt trạng thái căng thẳng và mệt mỏi.

- Giãn mạch máu

Khả năng giúp giãn mạch máu của hành đều nhờ vào vitamin C có nhiều trong loại gia vị này. Mạch máu giãn sẽ giúp máu lưu thông dễ dàng hơn, hạn chế bệnh cao huyết áp và ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ ở người già.

- Giảm cholesterol

Nếu thường xuyên sử dụng hành, sẽ giúp cơ thể đốt cháy lượng mỡ thừa không cần thiết, giúp bạn sở hữu thân hình thon thả. Nhờ tác dụng này mà hành còn giúp ngăn ngừa cholesterol xấu tích tụ.

Theo baove24h.com