Đồ đông lạnh đang được
nhiều người ưa chuộng và dùng ngày càng nhiều. Nhưng có một điều ít người biết
được là loại thực phẩm này rất có hại đối với sức khỏe.
Xã hội ngay càng phát
triển, con người dần dần bị cuốn vào vòng xoay của công việc bất tận, vì vậy họ
ít có thời gian dành cho công việc nấu nướng cầu kì, thế nên để thuận tiện và
tiết kiệm thời gian hơn cho người bận rộn, thực phẩm đông lạnh đã ra đời.
Nguyên nhân đồ đông lạnh
trở thành thực phẩm có hại cho sức khỏe là do chúng thường chứa nhiều natri và chất
béo.
Thần phần chế biến nên
các loại thực phẩm này thường khác với thực phẩm tươi. Thậm chí có một số loại
thực phẩm đông lạnh còn chứa dầu hydro, đây là một loại chất béo bão hòa không
hề tốt cho sức khỏe.
Thành phần natri có
trong các loại thực phẩm này thường có hại cho sức khỏe và lượng natri trong những
loại thực phẩm này thường rất lớn (700-1800 mg). Trong khi đó, các chuyên gia
khuyên rằng, mỗi người chỉ nên cung cấp tối đa khoảng 2.300 mg/ngày cho cơ thể.
Thế nên dùng đồ đông lạnh quá nhiều sẽ rất dễ gặp các vấn đề về huyết áp, tim mạch,…
Để hạn chế tác hại của
thực phẩm này đối với sứ khỏe, các tốt nhất là không nên dùng nhiều hoặc bạn
nên nắm rõ thành phần dinh dưỡng của sản phẩm mình định mua, nên chọn những thực
phẩm có chứa từ 800 mg natri trờ xuống, đặc biệt là những sản phẩm trên nhãn có
dán chú thích ít natri hay tốt cho tim mạch.
Không nên dùng những sản
phẩm có kem, nước sốt béo vì thường chúng sẽ chứa nhiều calo và các chất béo có
hại cho sức khỏe. Bạn nên dùng thực phẩm đông lạnh cùng với salad và trái cây
tươi để có nguồn dinh dưỡng dồi dào hơn.
Theo beove24h.com
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét